البطاطس المحشوه بالجبن

المقادير

كيلو بطاطس ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..

الطريقة
نسلق

البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..

ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..

.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..

.. نضع خليط البطاطس في الثلاجة لمدة ساعتين ..

.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..

.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة

ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر

البطاطس المحشوه بالجبن U37ibuyryurnj4jhzi9w

ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره,,

البطاطس المحشوه بالجبن Ly0jh1ddm4kx9s266ayo

بالعافيه عليكم

البطاطس المحشوه بالجبن Yjt96ywisrifmj4t6cgf

:جزاك الله كل خ

» المعكرونة بالجبن والطماطم
» كرآت الأرز المحشوه بالجبنه.. مع صلصه البيتزآ
» كسرول البطاطس بالذرة
» شرائح البطاطس بالفرن
» البطاطس المقلقله بالبهارات