طريقة عمل البسبوسة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم

طريقة عمل البسبوسة

المقادير

2بيضة +رشة فانيليا

علبة قشطة

ربع كوب زيت

كوب جوز هند

ملعقة صغيرة باكنج بودر

ثلاثة ارباع كوب سكر

نصف كوب سميد نصف كوب طحين

للتزين

علبة قيمر صغيرة

الطريقة

تخلط جميع المقادير مع بعض ماعادا الطحين و السميد فى ايناء او عجانة كهربائية

وبعد ثلاثة دقائق يضاف الطحين والسميد ويخلط ثم يصب الخليط فى بايركس صغير ثم نزين الوجة بخطوط من القيمر على شكل كاروهات

تدخل الفرن على درجة 170 م لمدة 25 دقيقة وتخرج وتسقى بالشيرة

ترش بالفستق الناعم وتقطع فى الحدود التى تم توزيع القيمر فيها وتقدم بالعافية