سمك قاروص (تورتة سنجارى)

سمكة سنجارى مخلية من الشوك .
- توابل ( ملح – فلفل – كمون – ثوم – ملح ) .
- مايونيز.
- نصف كج زيت ذرة.

طريقة التحضير
- تتبل السمكة بالتوابل السابقة.
- يضاف طبقة مايونيز عليها.
- تزوق ببعض الSea Food ( جمبرى مخلى وسبيط) و الخضار المسلوق.

وااااااااااااااااااااااااااااااااو

روووووعة اكلآلآلآلآلآت تزنن

تسلمـــــــ يمنـــــــــأكــــــ